6盘迷你型蒸烤箱GN1\1(款) / 6盘迷你型蒸烤箱GN2\3(款)

6盘迷你型蒸烤箱GN1\1(款) / 6盘迷你型蒸烤箱GN2\3(款)

自动感应烹饪容量-自动调整程序以保证品质,智能调配:FleciCombi自动监测烹饪容量后启动了QualityControl功能。在不需要中心探针的协助下,自动调整了烹饪氛围以确保品质。

  • 型号:XK-D061S-L / XK-D623S-L
  • 机器尺寸(宽x深x高):550x783x758(mm) / 550x630x758(mm)
  • 电压负荷:7.8千瓦 / 5.2千瓦/3.5千瓦
  • 电压伏:3相5线380V / 3相5线380V/单相220V
  • 保险丝负荷:3x16安培 / 3x16安培/1x16安培
  • 灵活层架(530x570毫米):6xCN1/1(60毫米神盆) / 6xCN2/3(60毫米神盆)
  • 餐饮份盆(65毫米深):6xCN1/1(65毫米神盆) / 6xCN2/3(65毫米神盆)
  • 烘焙尺寸:30-80人(CN1/1) / 20-50人(CN2/3)

自动感应烹饪容量-自动调整程序以保证品质,智能调配:FleciCombi自动监测烹饪容量后启动了QualityControl功能。在不需要中心探针的协助下,自动调整了烹饪氛围以确保品质。

确保至高食物品质呈送,智慧的设置优化了过程:1、 烹饪,2、 SmartCoolDown的强行降温,3、 完美的保温无需持续的烹饪或把食物取出来。

低水消耗且足够蒸汽的产生,控制:足够的水量根据烹饪容量而调整供应,因此,蒸烤箱内无时无刻都有正确饱和的蒸汽。这可加速烹饪以及呈现高品质的食物,且消耗的能源。

蒸烤箱无时无刻都处于完美的烹饪状态,调控自如:ClimaSelect确保烤箱内的适度和温度。适度是以每10%来调控,且附有湿度说明。结果:可靠的食物质量。

防止过量蒸汽从开门时涌出来,此自动蒸汽排放启动于烹饪程序的阶段,与此,每当烹饪结束时可以直接把门打开也不会被蒸汽灼伤。这也使厨房有一个舒适工作的环境。

可探测口个中心温度,个别地和地。1)2支中心温度探针,1个中心温度设定:大容量的食物可以很地使用中心温度设定完成;2支中心温度探针,2个中心温度设定:可以同时使用中心温度设定来烹饪不同的食物。

优化能源的使用以及环保,能源概念:1)三重绝缘玻璃门,2)冷热交换器,3)全新马达降低了能源使用;

Greenlnside耗能记录,每个烹饪结束后,屏幕会显示耗能记录(电源和水量)。

自动化清洗:二合一清洁药剂,滚浪清洗能有效地、卫生地以及安全地自动清洗烤箱,即使是小的角落,只需一罐二合一药剂,就能快速的完成清洗。